'Vive la Trashumancia y Feria del Queso Artesano'

Actividades programadas para este domingo

Destaca la celebración del recorrido trashumante desde el Albergue Ganadero 'Gregorio Salcedo' hasta la localidad

24/05/2026 a las 08:00h.

Valverde de Leganés cierra hoy la XV edición de 'Vive la Trashumancia' y la VII Feria del Queso Artesano, declarada 'Fiesta de Interés Turístico Regional'. ... Durante este fin de semana la localidad ha ofrecido una amplísima programación que ha reunido tradición pastoril, gastronomía, cultura y ocio para todos los públicos.

El programa de actividades para la jornada de este domingo es el siguiente:

11.00 horas: exposición de ganado ovino merino para subasta de la Finca de La Cocosa. Lugar: Auditorio Municipal.

11.00 horas: apertura del mercado multisectorial de la VII Feria del Queso Artesano y continuación del IV concurso de Queso Trashumante.

12.00 horas: armonía de sabores gallegos. Cata de quesos de cabra Gaia con vino Ribeiro por Quesería Gaia Gourmet. Lugar: Rincón de Catas y Maridajes (Centro del Conocimiento y Atención al Ciudadano).

12.30 horas: taller juvenil de práctica de tiro de precisión. Dirige Ramón Torres Tanco. Lugar: Auditorio Municipal.

12.30horas: subasta de ganado. Dirige Rafael Vázquez Caldito, Veterinario director técnico de Servacal SPV Veterinarios. Lugar: Rincón Institucional (Casa Pósito).

12.30 horas: cata privada 'El Arte del Queso con el Vino' organizada por SOMVINUM. Dirige Sommelier Óscar Márquez. Lugar: Rincón de Catas y Maridajes (Centro del Conocimiento y Atención al Ciudadano).

13.00 horas: cata maridaje AREQ. Queso sudado de cabra y Verdejo. Lugar: Rincón de Catas y Maridajes (Centro del Conocimiento y Atención al Ciudadano).

13.00 horas: ruta de la tapa Trashumante por establecimientos hosteleros participantes.

13.30 horas: actuación del Grupo de Coros y Danzas de Valverde de Leganés. Baile y folklore tradicional. Lugar: Plaza de la Constitución.

14.00 horas: Desafío Quesero. Lugar: Carpa de AREQ, situada en Plaza de la Constitución.

14.30 horas: asado y degustación de cordero, por CORDEREX. Colabora la Diputación de Badajoz. Lugar: Rincón Gastronómico (Plaza de Las Piletas).

15.30 horas: actuación musical de 'Aurelio Gallardo'. Lugar: Plaza de la Constitución.

17.00 horas: fallo y entrega del premio del IV Queso Trashumante y de los ganadores del concurso 'Adivina el peso del Queso'. Lugar: Plaza de la Constitución.

17.30 horas: actuación del grupo de baile 'Aire Flamenco'. Lugar: Plaza de la Constitución.

18.00 horas: Desafío Quesero. Lugar: Carpa de AREQ, situada en Plaza de la Constitución.

18.00 horas: masterclass de repostería chocolatera, con la elaboración en directo de bombones de queso, a cargo del maestro chocolatero Fernando Falces. Lugar: Rincón de Catas y Maridajes (Centro del Conocimiento y Atención al Ciudadano).

19.00 horas: gran concierto de David Barrull. Lugar: Plaza de la Constitución.

21.00 horas: clausura de las jornadas.

Valverde de Leganés