Celebrada con éxito la I Feria del Jamón

Este 8 de septiembre, Valverde de Leganés ha celebrado por todo lo alto el Día de Extremadura y el Día de Valverde de Leganés con un programa de actividades que ha resultado ser un rotundo éxito. Este año, el Ayuntamiento apostó fuerte por la festividad, organizando la I Feria del Jamón, un evento que reunió a figuras destacadas del mundo del jamón ibérico de toda España y atrajo a una gran multitud de vecinos y visitantes.

La jornada comenzó con la demostración de corte de jamón a cargo del campeón de España 2023 y organizador del evento junto a la Asociación Nacional de Cortadores de Jamón, Desiderio Sebastián, quien impresionó a los asistentes con su técnica experta. Posteriormente, los participantes inscritos en el evento, entre ellos varios valverdeños, tuvieron la oportunidad de cortar sus propios jamones bajo la mirada atenta de los espectadores. Algunos de ellos eran novatos en el arte del corte, mientras que otros demostraron un nivel avanzado de habilidad, y se inscribieron buscando perfeccionar su técnica. Durante todo el proceso, expertos jamoneros ofrecieron consejos y trucos a los participantes, mejorando la calidad del corte y el disfrute del producto. Estos expertos fueron el propio Desiderio, Anselmo Pérez, Ángel Pérez, Moisés Monroy, Paqui Muñoz, Pedro José Pérez, o Juan José Masa

A mediodía, comenzaron a venderse platos de jamón a un precio popular de 5 euros, y para sorpresa de muchos, que pensaban que sobraría producto, se agotó hasta la última loncha. Las largas colas demostraron el gran interés que despertó este evento gastronómico entre los asistentes.

La jornada no solo estuvo marcada por el jamón, sino también por la música en directo. El Ayuntamiento organizó tres conciertos que animaron el ambiente a lo largo de todo el día. El primero en subirse al escenario fue el grupo 'Manolo, el burro y cía', que ofreció un tributo a Manolo García y El Último de la Fila. Le siguió Alazán, que entonó algunos de sus temas más conocidos. Finalmente, el grupo Próxima Parada cerró los conciertos de la tarde con un tributo a Manuel Carrasco. Para concluir la festividad, DJ Macedo se encargó de mantener el ambiente animado pinchando la mejor música.

Este 8 de septiembre ha demostrado que Valverde de Leganés también puede ser un destino de referencia para celebrar el Día de Extremadura, logrando atraer a los vecinos que en años anteriores preferían acudir a localidades como Olivenza, Barcarrota o Badajoz. La participación y el éxito de las actividades confirmaron que, con una programación adecuada, Valverde puede ofrecer una jornada festiva de primer nivel, celebrando sus raíces y atrayendo tanto a locales como a forasteros.

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