Publicada la programación para la Trashumancia

Dicho evento tiene como fines principales difundir y promocionar los beneficios de la actividad trashumante, la protección e nuestras vías pecuarias, la biodiversidad, promoción de la naturaleza, ecología y de nuestro rico patrimonio natural y monumental, como fuentes de generación de riqueza, desarrollo local y comarcal.

Desde la organización, con el claro interés de hacer la fiesta más cercana y accesible a la población general, mayores con diversidad funcional, etc., se ha decidido a realizar la programación con numerosas actividades actas para todos los públicos cuyo desarrollo tendrá lugar en la zona céntrica del municipio, plaza de Antonio Asensio y alrededores.

Durante estas jornadas se desarrollarán numerosas actividades, charlas, conferencias, degustaciones, demostraciones culinarias, juegos, y un largo etcétera.

La programación es la siguiente:

Sábado 8 de abril:

-10.00 horas: matanza didáctica.

-12.00 horas: inauguración oficial con la presencia de Francisco José Farrona Naval, Diputado de Desarrollo Sostenible de la Diputación de Badajoz; Baldomero Jimeno Torres, Alcalde del Ayuntamiento de Valverde de Leganés; Manuel Torres Tanco, Presidente de la Asociación de Amigos de las Vías Pecuarias.

-12.30 horas: entrega de obsequios para los asistentes.

-13.00 20.00 horas: exposiciones (productos de la tierra, instituciones y empresariales, fotográfica Michael Wray, refranes y chascarrillos tradicionales, granja temática y utensilios de labranza).

-13.00 horas: charla conferencia «Aprovechamiento de hierbas silvestres en humanos y animales» por Martina Sánchez Rodríguez y Gloria Cumplido Ulibarri (Extremadura Medicinal).

-13.30 horas: carromato tradicional de títeres del sauco: títeres en la naturaleza.

-13.30 horas: demostración esquila de la oveja, esquila a tijera por Manuel Sánchez Jaramago, Mayoral de la Diputación de Badajoz y equila a máquina por Arturo Martínez Redondo, esquilador.

-13.30 15.00 horas: juegos y talleres tradicionales infantiles.

-13.30 horas: exhibición de mastines, por Pablo Fernández Benegas, Delegación Extremeña Asociación Española del Perro Mastín y Antonio Moreno «Mastines de Retamalón».

-13.30 horas: talleres artísticos infantiles: arcilla mágica, instrumentos musicales tradicionales, piedras animadas, esculturas en barro, esparto y carpintería.

-13.30 horas: exposición y exhibición de cetrería.

-13.30 horas: actuación de la Asociación de los Coros y Danzas de Valverde de Leganés.

-13.45 horas: exposición «Empacadora manual de madera y otras maquinarias antiguas», El Pajar de Kalín SL, en la Casa de la Cultura.

-14.00 horas: Master Class, lomo en escalopín de cordero en salsa española al aorema del pimentón de la Vera y con frutos de la herta perfumados a la reducción del vino de pitarra, por José María Masip Puigdellivol, profesor de hostelería de grado medio y técnico dietético de colectividades.

-14.30 horas: garbanzada y gazpachada tradicional.

-16.00 horas: charla conferencia, «Sobre pozos y abrevaderos: una arquitectura necesaria para entender la trashumancia», por Noé Conejo Delgado, Historiador y estudioso de tradiciones populares.

-16.30 horas: charla conferencia y ruta senderista: «Caminando entre plantas y cultura popular, paseo etnobotánico por Valverde de Leganés», por Álvaro Tejerina Gallardo, Técnico de grado superior en medio ambiente y naturalistas, Delegado de ARBA Extremadura, Asociación para la Recuperación del Bosque Autóctono y con la colaboración de Elena Cortés Gañán, técnica de ciudades saludables y sostenibles de la Mancomunidad Integral de la Comarca de Olivenza.

-17.00 horas: aula taller «Bombones de romero y miel», por Fernando Falces, Maestro pastelero y experto chocolatero.

-17.30 19.30 horas: juegos y talleres tradicionales infantiles.

-18.00 horas: muestra de tiro de precisión, por Ramón Torres Tanco.

-19.30 horas: actuación del Grupo Local de Sevillanas, dirigido por Esperanza Leyva.

-21.00 horas: concierto «Nando Juglar y sus juglares», con la participación entre otros de Voces al Alba, en la Casa de la Cultura.

Domingo 9 de abril:

-09.00 horas: concentración en el Albergue Ganadero «Gregorio Salcedo», desayuno de pastores con migas, café y chocolate para los asistentes.

-09.45 horas: recorrido trashumante, desde el descansadero del Embalse de Piedra Aguda hasta Valverde de Leganés.

-10.30 horas: cross trashumante.

-11.00 20.00 horas: exposiciones (productos de la tierra, instituciones y empresariales, fotográfica Michael Wray, refranes y chascarrillos tradicionales, granja temática y utensilios de labranza).

-11.30 horas: encierro del rebaño en el redil.

-13.00 horas: charla conferencia, «Propiedades medicinales de las verduras», por José María González Campillejo, Inspector Farmacéutico de la zona, degustación de productos de la tierra para los asistentes.

-13.30 horas: exposición y exhibición de cetrería.

-13.30 horas: taller de iniciación a la mecánica de bicicletas, por la Asociación Deportiva MTB Los Bartolos.

-13.45 horas: aula taller «Cata de cerveza», por Carlos J. Vivas Vivas, Sumiller y Asesor en hostelería V Sentidos.

-15.00 horas: caldereta popular.

-16.30 horas: aula taller «Cata de aceite», por Carlos J. Vivas Vivas, Sumiller y Asesor en hostelería V Sentidos.

-17.30 19.30 horas: juegos y talleres tradicionales infantiles.

-17.30 horas: encuentro para tejer «Knitting», la moda de tejer en cafeterías y otros lugares de encuentro, café y degustación de repostería para los asistentes.

-18.00 horas: entrega de trofeos, concurso de pesca organizado por la Asociación de Cazadores Sección de Pesca San Bartolomé.

-18.30 horas: globo cautivo.

-19.30 horas: cierre de la programación con la actuación del grupo musical «La Suite», tributo a las mejores canciones del pop y música de todos los tiempos.