Una de las actividades marcadas de rojo en esta XI 'Vive la Trashumancia' y III 'Feria del Queso Artesano' es la mesa redonda 'Desayunos de campo' que se llevará a cabo este sábado a las 10.30 horas, en la carpa institucional, y que contará con la participación de ocho personalidades.
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Debatirán temas como la Trashumancia, Trasterminancia y la ODS 2030, el papel de la mujer en la Trashumancia y la visibilización del campo en las redes sociales.
La mesa redonda estará dirigida por Carolina Fraile Juez, directora de Gestión de Proyectos de Desarrollo Rural Carchen Agroturismo, técnico.
Los ponentes son:
- Lucía Velasco Rodríguez, ganadera profesional de vacuno y trashumante de Asturias.
- Alicia Chico García, ganadera de bravo 'Alicia Chico'.
- Tomás González Rubio, Mayoral de la Ganadería 'Alicia Chico'.
- Camino Limia Santiago, ganadera ATP, ganadera de merino y presidenta de la Asociación Mundial de Ganadería Sostenible.
- Jesús Manuel Martín Crespo, ganadero e influencer.
- Francisco Morgado Galet, ganadero trashumante extremeño de ovino, de Cáceres – Picos de Europa.
- Rita Sagrario Álvarez García, primera mujer trashumante León – Extremadura.
- María Luisa Silva Gudiño, ganadera local.
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